Sharp, sharper, Calisso.
Met de Calisso wetsteen kunt u de originele scherpte van uw messen terugwinnen.
De grove korrel van 400 brengt het lemmet van uw mes weer in vorm. Zelfs kleine beschadigingen aan het lemmet, zoals deukjes of afschilferingen kunnen gemakkelijk worden weggeslepen. De korrel is perfect voor basisslijpen, omdat de grove korrel veel staal wegneemt.
Met de korrel 1000 kan het lemmet dan nog fijner worden bijgeslepen en krijgt het zijn precisie terug. Een korrel 1000 is meestal voldoende voor normale messen en zorgt voor de belangrijkste slijpbeurt. U zult echter niet in staat zijn de gebruikelijke Calisso scherpte volledig terug te krijgen. Voor deze en andere zeer hoogwaardige messen kunt u het beste een slijpsteen met een fijnere korrel gebruiken..
Slijpsteen Product Details
- Hoogte: 3 cm
- Lengte:18 cm
- Breedte : 6 cm
- Gewicht : 0,65 kg
Slijphoek
Aquamarine Line
Ruby Line
Abalone Line
|
 |
Aristocratic Line
|
 |
Let op!
Speciaal voor beginners raden wij aan eerst te oefenen op een ander koksmes alvorens de Calisso messen te slijpen! Verkeerd slijpen kan leiden tot krassen op het lemmet en wij willen dat u op de lange termijn niet alleen scherpe, maar ook mooie messen heeft.
