Test
 Calisso Messer |
 Andere Messer |
 Zusammenfassung |
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| Preis | 120€ - 390€ | 10€ - 100€ | Ja.. andere Messer sind billiger! |
| Schleifwinkel | 8° | 15° | Doppelt so scharf wie der Branchenstandard |
| Stahlart | 69 Lagen Damaskus Stahl mit V-Gold-10 Stahlkern |
kein Damaskus, kein Stahlkern | Hervorragende Schnitthaltigkeit und Schärfe auch nach dem Nachschleifen |
| Härtegrad | ca. 60 HRC | 53-58 HRC | Harte und stabile Klinge für eine lange Lebensdauer |
| Griff | Einmaliger Griff | langweiliger Griff | Echte Hingucker. Messer machen auch Spaß, wenn Sie nicht benutzt werden. |
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